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春季易心烦——5大安神事物来帮忙
 

1、牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更 可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

现代医学研究证实,白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙,而血液运载着它流入睡眠 中枢,当睡眠中枢贮存了一定数量的钙,人们便觉困意撩扰了。这就是说,血液中必须有足够的乳酸,方能带动钙随着血流到睡眠中枢,脱脂牛奶就含有钙和乳酸,尤其是中老年人, 身体难以同时获取这两种有效成分,因而,服用脱脂牛奶的同时服用钙片,可增强其疗效。试验还证明:一般安眠药的作用是逐渐减弱,而牛奶的催眠作用是逐渐加强,特别是下半夜睡得更香更甜,对治疗老年失眠症更为理想。

2、小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小?#20303;?#29038;粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

据现代医学认为:饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关。色氨酸能促使大脑神经细胞?#32622;?#20986;一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺,它可使大?#36816;?#32500;活动受到暂时?#31181;?,人便产生困倦感觉。大脑神经细胞?#32622;?#20986;这种物质越多,?#21496;?#36234;感到困难。小米中色氨 酸的含量在所有?#20219;?#20013;独占鳌头,每百克食部含色氨酸量高达202?#37327;耍?#26159;其他谷类食物无法比的。另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的?#32622;冢?#36827;一步提高脑内色氨酸的数量。

3、百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨?#27599;取?#21683;唾痰血、热病后余?#20219;?#28165;、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮?#20303;!?#26085;华子本草?#32954;?#20854;“安心,定胆,益志……”经临?#34917;?察,百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。

4、猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已 有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是 猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十?#31181;?#19968;。此外,还含有较多的钙、?#20303;?#38081;、维生素、 烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

5、莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗?#28902;?#20854;“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇?#30149;?#23433;神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。

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